Согласно измененному(было с 02.02.2017!) графику учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева 2016-2017 учебного года, с 09.02.2017г. .по 01.03.2017 года, с целью освоения и закрепления Профессиональных и Общих компетенций ПМ.03" Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции" выходим на рассредоточенную производственную практику в объеме 108 часов. При заполнении отчетов и дневников по практике просим быть внимательными!!! и используем таблицу (см.ниже).
Результатом освоения программы учебной и производственной практики являются сформированные профессиональные компетенции:
...
Читать дальше »