Согласно графику учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева 2017-2018 учебного года, продолжается учебная практика освоения и закрепления Профессиональных и Общих компетенций ПМ.07 "Приготовление сладких блюд и напитков"в объеме 36 часов и ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" в объеме 144 часов.
Профессиональные компетенции ПМ 07 :
ПК 7.1 Готовить и оформлять простые холодные и горячие сладкие блюда.
ПК 7.2 Готовить простые и горячие напитки
ПК 7.3 Готовить и оформлять просты
...
Читать дальше »