Мир цветов

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 132
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Архив материалов

Согласно  графику  учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева   2016-2017 учебного года, с 27.04.2017 г. по 21.06.2017 года, с целью освоения и закрепления  Профессиональных и Общих компетенций ПМ.01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции" в объеме 144 часов и ПМ 02 "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции"в объеме 144 часов  выходим на рассредоточенную производственную практику.

Какие документы оформлять?

До начала практики оформляется: 1.Двухсторонние договора

... Читать дальше »

Просмотров: 257 | Добавил: Lira | Дата: 20.04.2017 | Комментарии (0)

Студенты группы 4пк2 организовали и провели мини - Ярмарку продажу кондитерских изделий, посвященную к светлому празднику Пасхи. Испеченные студентами куличи «разошлись» на «ура». Искусное оформление и подача куличей были достойны восхищения. Активные студенты Ярмарки - продажи Новикова Ксения и Сорокина Анна охотно поделились рецептом куличей с «местными корифе ... Читать дальше »

Просмотров: 67 | Добавил: Lira | Дата: 20.04.2017 | Комментарии (0)

14 апреля на базе НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТОРГОВО -ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА, под лозунгом «СТУДЕНЧЕСТВО В НАУКЕ – ИННОВАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ БУДУЩЕГО» прошла V Международная студенческая научно -практическая конференция.

Участники конференции студенты группы 4пк2 профессии «Повар, кондитер» Мухамадеев Эльмир и Мачкалян Роман, научный ... Читать дальше »

Просмотров: 50 | Добавил: Lira | Дата: 20.04.2017 | Комментарии (0)

19 - 20 .04.2017 года "защита"производственной практики. При себе иметь: 1.Отзыв о прохождении практики (заполняет руководитель практики предприятия, организации, учреждения заверяя печатью). 2. Отчет по производственной практике (по образцу)  3.Дневник  практиканта (общая тетрадь).

Просмотров: 59 | Добавил: Lira | Дата: 17.04.2017 | Комментарии (0)

    Согласно  графику  учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева   2016-2017 учебного года 05.04.2017 года заканчивается практика  освоения и закрепления  Профессиональных и Общих компетенций ПМ.06" Организация производства продукции питания для различных категорий потребителей" в объеме 144 часов.

    06.04.2017 года "защита" практики. При себе иметь: 1.Отзыв о прохождении практики (заполняет руководитель практики предприятия, организации, учреждения заверяя печатью). 2 Отчет по производственной практике (по образцу)  3.Дневник  практиканта (общая тетрадь).

Просмотров: 134 | Добавил: Lira | Дата: 04.04.2017 | Комментарии (0)

    Согласно  графику  учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева   2016-2017 учебного года, с 06.04.2017 г. по 19.04.2017 года, с целью освоения и закрепления  Профессиональных и Общих компетенций ПМ.06 "Организация производства продукции питания для различных категорий потребителей"

выходим на рассредоточенную производственную практику в объеме 72 часов. Не забудьте "Отзыв- характеристику" (заполняет руководитель практики предприятия, организации, учреждения). При заполнении отчета и дневника (общая тетрадь) по практике просим быть внимательными!!! и используем таблицу (см.ниже).

... Читать дальше »

Просмотров: 117 | Добавил: Lira | Дата: 03.04.2017 | Комментарии (0)

     Согласно  графику  учебного процесса КГАМТ имени Л.Б.Васильева   2016-2017 учебного года, с 23.03.2017 г. по 05.04.2017 года, с целью освоения и закрепления  Профессиональных и Общих компетенций ПМ.05 "Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов" выходим на рассредоточенную производственную практику в объеме 72 часов. Не забудьте "Отзыв- характеристику" (заполняет руководитель практики предприятия, организации, учреждения). При заполнении отчета и дневника (общая тетрадь) по практике просим быть внимательными!!! и используем таблицу (см.ниже).

Результатом освоения программы учебной и производ ... Читать дальше »

Просмотров: 153 | Добавил: Lira | Дата: 21.03.2017 | Комментарии (0)

УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по УПР КГАМТ

 И.А.Зайнаков.

_________________
«___» ______ 2017.г.

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

                           на производственную  практику

 

студента    ________________________________________________                                                     

... Читать дальше »

Просмотров: 205 | Добавил: Lira | Дата: 13.03.2017 | Комментарии (0)

ГАПОУ КГАМТ имени Л.Б.Васильева

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

по  практике на предприятии_______________________________

                                                   & ... Читать дальше »

Просмотров: 164 | Добавил: Lira | Дата: 13.03.2017 | Комментарии (0)

16 кулинарных хитростей  

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее ... Читать дальше »

Просмотров: 53 | Добавил: Lira | Дата: 11.03.2017 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 6 ... 50 51 »
Поиск
Календарь
«  Февраль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728

Copyright MyCorp © 2018
Бесплатный хостинг uCoz