Мир цветов

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 130
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2017 » Март » 13 » ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ дляформления Отчета производственной практики
10:04
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ дляформления Отчета производственной практики

УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по УПР КГАМТ

 И.А.Зайнаков.

_________________
«___» ______ 2017.г.

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

                           на производственную  практику

 

студента    ________________________________________________                                                     

(фамилия, имя, отчество)

Группы                  , специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»

 

                       ПМ.    «_________________________________________________________________________»

(название осваиваемого профессионального модуля)

 

 

ТЕМА ЗАДАНИЯ

Выполнение обязанностей техника – технолога по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»

 

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

1.Ознакомление с предприятием

1.1. Перечень технологического оборудования, применяемого в процессе прохождения производственной практики

1.2 Описание общей технологической схемы производства и характеристика выпускаемой продукции (услуг).

1.3 Требования к охране труда и экологии при работе.

2. Выполнение      работ, связанных    с    выполнением  квалификационной                       работы по ПМ (профессиональному модулю) которую осваиваете по учебному плану.

2.1 РазработкаТТК;                                                                                                                                

2.2 Акт контрольной отработки фирменных блюд предприятия;                                                  

2.3 Расчет энергетической ценности блюд ;

3. Заключение

 

 

Руководитель практики от техникума

                            

(подпись)

/ ____________ /

Ф.И.О.)

 

 

«        »                         201_ г.

 

ВНИМАНИЕ!!!

При прохождении практики собирать информацию по пунктам (см. выше) и оформлять по форме:

Отчет должен содержать собранные в ходе практики материалы в соответствии с пунктом 1-3.  А также выводы, используя ПК (профессиональные компетенции) и ОК (общие компетенции) ПМ (профессионального модуля) которую осваиваете! (пункт 3)

Требования оформления:

  1. Параметры страницы: А4, левое поле – 3 см., правое – 2 см., верхнее – 2 см., нижнее – 2 см.; без колонтитулов. Параметры текста: шрифт Times New Roman, размер – 14, полуторный интервал, красная строка – 1,27 см. Допускаются выделения полужирным (темы пунктов); не допускаются выделение курсивом, (большими) прописными буквами
Просмотров: 164 | Добавил: Lira | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Календарь
«  Март 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный хостинг uCoz