Мир цветов

На курсах "Кондитерское дело" студенты научились изготавливать кондитерские и хлебобулочные изделия,готовить виды кремов, курдов, сложных начинок. С  интересом и старанием осваивали умения готовить крема, взбивать и окрашивать их, варить сиропы, разрезать бисквиты на пласты, выравнивать  торты, работать с "подтеками" и украшать готовые изделия развивая творческие способности.

    ... Читать дальше »