Ингредиенты,которые нам нужны:
300 г изюма без косточек
300 г грецких орехов
300 г сливочного масла
2 пачки по 250 сметаны 15%
2,5 стакана сахара
1 яйцо
.Для теста: яйцо, сода щепотка, сахар1ст, соль щепотка, сметана 250 г,мука (на глаз), вымешиваем,делим на 2 части и каждую раскатываем толщиной 1 см, делим пласт на 5 полосочек и на каждую выкладываем уже подготовленный изюм (промытый) и грецкие орехи(измельченныые) ,защипляем тесто. Ставит в духовую печь, при температуре 180 градусов до румяного цвета. Достаем,нарезаем под углом,пока горячее.
Затем делаем крем:1,5 сахара,размягченное слив масло и сметану перемешиааем до состояния крема,каждый лепесточек
... Читать дальше »
